Grove boller med oliven, oregano og soltørrede tomater / Aubergine-lasagne med tomat og bøffelmozzarella / Græsk inspireret kartoffelsalat med peberfrugt, feta og oliven / Frisk pasta med hjemmelavet, soltørrede tomatpesto
Dertil en hjemmelavet grøn pesto, en aioli og naturligvis er par hvidløgsbrød. KARTOFFELSALAT. Der skal altså grilles, om det er “ægte sommer” eller “dansk sommer ano
Kartoffelsalat med ramsløgspesto. Rucolasalat med chiliost og pesto. Ingefærshot er simpelhen det nye sort Alle drikke det og nu er jeg altså også med på bølgen, så i skal da heller ikke snydes for en opskrift
– Rød pesto (opskrift fra min kogebog). – Kartoffelsalat (opskrift fra min kogebog). Handle og lave minipizzaer (f), rød pesto (f), ærtehummus (f), rødbedehummus (f), lagkagbunde (f), hindbærmousse, lægge lagkagen sammen og beklæde den med glasur og marcipan